О водке

2017 [1]  2016 [1]  2015 [1]  2014 [1, 2]  2013 [1]  2012 [1]  2011 [1, 2]  2010 [1]  

Интересные факты о водке

2015-05-14

Около 150 лет назад русский ученый Дмитрий Иванович Менделеев представил своим коллегам докторскую диссертацию на тему «О соединении спирта с водой». Забавно, но данный труд практически никаким образом не был связан с самим напитком.

Самая крепкая водка в мире изготовлена не в России, а в Шотландии. «Pincer Shanghai Strength», процент содержания алкоголя в которой, составляет 88,8%, а самой продаваемой водкой в мире является «Smirnoff».
Это не секрет, однако, реальный факт. В чистом виде водку пьют в основном славяне. За рубежом принято пить коктейли на основе водки. Существенное отличие водки от других крепких напитков (рома, текилы и т.д.) состоит в том, что ее готовят не перегонкой в кубе (дистилляцией), а путем смешивания спирта-ректификата с водой.

Слово «водка» впервые встречается в русских источниках с 1533-го года, тогда как польская «wodka» с 1405-го. С 1977-го по 1982-й проходило судебное разбирательство между Польшей и СССР, на предмет приоритета производства водки, как русского национального напитка. Советский Союз выиграл дело решением международного арбитража.

Первый известный прототип водки был создан персидским ученым-химиком и врачом Ар-Рази в Х веке.
Во второй половине ХІХ-го века, картофель был основным сырьем для изготовления водки. 2/3 этого напитка производились именно на корнеплоде. На территории Российской Империи и СССР, «сухой» закон вводился неоднократно, однако, самым продолжительным периодом запрета стало десятилетие с 1914 по 1924 гг. Вес литра водки составляет 953 грамма, при процентном соотношении воды и спирта, как 60 к 40. Оптимальная температура водки, готовой к употреблению - +9 градусов по Цельсию.

Вопреки стереотипам, водка – один из самых чистых по содержанию вредных примесей крепкий алкогольный напиток. 17 лет тому назад британцем Марком Дорманом была изобретена «черная водка». Сейчас она выпускается под маркой «Blavod». Напиток не окрашивает полость рта, не имеет никаких привкусов и достаточно популярен на Хэллоуин.


Оставить сообщение

Ваше имя:

Ваш E-mail:

Текст сообщения:


Please enter text from picture


2017 [1]  2016 [1]  2015 [1]  2014 [1, 2]  2013 [1]  2012 [1]  2011 [1, 2]  2010 [1]  



blvz@brest.by
+375 (162) 269 100